【食疗方一】川贝炖雪梨

  材料：雪梨2个，雪耳1个（约1两），川贝3克，冰糖10克

  制法：1.雪耳泡软，切小块备用。

           2.川贝磨粉或直接用，与雪耳一同放入炖盅内，加冰糖10克、冷开水200毫升，隔水炖两个小时便可。

  功效：滋阴润肺，对清咽祛痰有很好的功效。

  【食疗方二】杏仁猪肺汤

  材料：杏仁10克，猪肺250克，生姜、党参、盐适量

  制法：1.将猪肺洗净、切块。

           2.杏仁洗净后于猪肺、生姜、党参、盐同下砂锅，煨两小时即可。

  功效：止咳化痰、生津止渴、润肠通便，对呼吸系统脆弱者尤其有益。