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仙草——灵芝

[ 作者:佚名    转贴自:本站原创    点击数:2872    更新时间:2019/6/24    责任编辑:办公室 ]

灵芝被称为仙草,古代传说它可以令人长生不老,起死回生。小说里常被说成是能增加几百年功力或修为的神药。那么现实中,灵芝对人体有什么好处?《本草纲目》中记载:灵芝味苦、平,无毒,益心气,活血,入心充血,助心充脉,安神,益肺气,补肝气,补中,增智慧,好颜色,利关节,坚筋骨,祛痰,健骨,行血。

灵芝为多孔菌科真菌灵芝的子实体,又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,全年可采。阴干或晒干。多生于林内阔叶树的木桩旁,或木头、立木、倒木上,有时也生于针叶树上,主要产于安徽、江西、云南、福建、广东、广西。《神农本草经》里记载365种中药,分为上、中、下三品,在上品的120种中药中,灵芝排列高于人参,为上上药。灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种。

日常生活中最常见的灵芝种类是:赤灵芝,是灵芝的代表品种。赤芝:甘,平。归心、肺、肝、肾经。补气安神,止咳平喘。用于心神不宁,失眠心悸,肺虚咳喘,虚劳短气,不思饮食。现代研究中表明,灵芝具有镇咳,祛痰,平喘,调节高低血压,降血糖,降血脂,降低胆固醇,抗癌,抑癌,保肝,护肝,抗氧化,抗炎延缓衰老,增强体质等作用。

鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有:首先,看灵芝的色泽形状大小。虽然灵芝品种多,但每类灵芝各有自己的特点,野生灵芝长型多样,色泽自然各异,有斑驳的岁月痕迹,形状相对不规则,一般大小不一;种植灵芝大多长型都比较均匀,色泽大致相同,大小整齐度一致,形状也规则。野生的硬度比人工灵芝要大。 第二,看虫眼。野生灵芝都生长于野外,一般会有不规则的虫眼,人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题,几乎不会有虫眼的。第三,闻气味、品味道。野生灵芝味是苦的,而且很苦,气微香,煲开后味道浓厚。第四,看草梗。野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的,难免会有草梗与灵芝缠绕在一起(就长在灵芝体内穿透其间)。第五,看灵芝脚的泥。野生灵芝采摘时多会带有泥土,并且泥土很结实,很难掰开。

食用方法

  1、灵芝5-10克,三七3-6克,党参10-20克,枸杞10-20克,黄芪10-30克,龙眼肉5-10克养生壶煲汤,可补益气血,养心安神,益精明目,增强体制,治疗失眠多梦,身疲乏力,慢性咽炎等多有效果。

  2、灵芝,田七,西洋参按2:1:1比例打粉,每次取5-10克用开水泡,过滤当茶慢饮,治疗急性咽喉炎,慢性咽炎效果佳。

  3、灵芝5-10克,三七3-6克,黄芪10-20克养生壶煲汤。可降血压,降血糖,降血脂,降低胆固醇等。

  4、灵芝莲子清鸡汤:灵芝6莲子50陈皮一角鸡一只。健脾开胃补益身体病后体虚产后手术后脾胃虚弱血气不足头晕眼花可常饮此汤。

  5、灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝6杞子30南枣10乳鸽一只生姜一片。健脾开胃补益气血养心安神益精明目治精神不振心跳失眠头晕眼花。

  6、灵芝清补汤:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。可清润提神,健脾开胃。

  7、灵芝田七瘦肉汤:龙眼肉15克,灵芝10克,田七6克,生姜6克,猪瘦肉50克。可益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。 


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